ઓલ-ક્લોડ કુકવેર છે વાયર્ડ રિવ્યુઝ ટીમ અને અન્ય દરેક વ્યક્તિ અનુસાર આજીવન ખરીદી. જ્યાં સુધી મને યાદ છે ત્યાં સુધી મારા માતા-પિતા પાસે 8-ઇંચની ઓલ-ક્લેડ સ્કીલેટ છે – અને હું 80 ના દાયકામાં મોટો થયો છું – અને મારી પાસે એક ઓલ-ક્લેડ સ્કીલેટ છે જે લગભગ 25 વર્ષ જૂની છે અને હજુ પણ એવું લાગે છે કે મેં ગયા વર્ષે તે ખરીદ્યું હતું.
હું “એકવાર ખરીદો, એકવાર રડવો” ફિલસૂફીને સમર્થન આપું છું, પરંતુ ઓલ-ક્લોડ પોટ્સના સંપૂર્ણ સેટની કિંમત $800 છે; કલેક્શન બનાવવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે જ્યારે તમને જરૂર હોય ત્યારે તમને જરૂર હોય તેવા ટુકડાઓ ખરીદો. આવા ફેક્ટરી સેકન્ડ-હેન્ડ વેચાણ સામાન્ય રીતે આ હાંસલ કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે – માત્ર પેકેજિંગને નુકસાન અથવા નાની કોસ્મેટિક ખામી ધરાવતા કુકવેર પર ભારે ડિસ્કાઉન્ટ મળી શકે છે. આ વેચાણ માટે, વેબસાઈટ પર ચોક્કસ સમસ્યા ઓળખવામાં આવે છે અને દરેક ભાગને નિયમિત ઓલ-ક્લેડ કુકવેરની સમાન મર્યાદિત આજીવન વોરંટી દ્વારા આવરી લેવામાં આવે છે.
નોંધ કરો કે તમારે વેચાણને ઍક્સેસ કરવા માટે તમારું ઇમેઇલ સરનામું દાખલ કરવાની જરૂર પડશે (જોકે મને પ્રક્રિયામાં $60 મફત શિપિંગ કૂપન પ્રાપ્ત થઈ છે); તમામ વેચાણ અંતિમ છે; અને તમે જે વસ્તુઓ જુઓ છો તે મર્યાદિત માત્રામાં ઉપલબ્ધ છે અને તેને પુનઃસ્ટોક કરી શકાતી નથી. તેથી જો તમે તમને ગમતી વસ્તુ જુઓ છો, તો પછી સુધી રાહ જોશો નહીં.
શ્રેષ્ઠ ઓલ-ક્લોડ ડીલ્સ
મારી પાસે આ સ્કીલેટ છે અને તે અત્યારે વિલિયમ્સ સોનોમા ખાતે શાબ્દિક રીતે $180 છે. તેની સીધી બાજુઓ સાથે, તે અત્યંત સર્વતોમુખી છે અને તમને એક પોટ ભોજન તૈયાર કરવાની મંજૂરી આપે છે. ઉપરાંત, તે 600 ડિગ્રી ફેરનહીટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સુરક્ષિત છે, તેથી તમે તેનો ઉપયોગ બ્રોઇલર હેઠળ પણ કરી શકો છો.
જો હું આ વેચાણમાંથી કંઈક ખરીદું તો તે આ રસોડાની કાતર હશે. રસોડામાં કાતર એ ઘરના રસોઈયા તરીકે તમારી પાસે સૌથી વધુ ઉપયોગી વસ્તુઓ છે, પછી ભલે તે જડીબુટ્ટીઓ કાપવા અને ચરબી દૂર કરવા અથવા નાના હાડકાં કાપવા માટે. મેં હજી સુધી ઓલ-ક્લાડનો પ્રયાસ કર્યો નથી, પરંતુ હું કલ્પના કરું છું કે તે કાયદેસર છે.
હોમ અને કૂક સેલ્સ અનુસાર, આ રોસ્ટરની અત્યાર સુધીની આ સૌથી ઓછી કિંમત છે. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો, જો કે, છીણવું શામેલ નથી. પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં—જો તમે એમેઝોન પર “ઓલ-ક્લેડ રોસ્ટર રેક રિપ્લેસમેન્ટ” શોધો છો, તો તમને $30 કરતાં ઓછા માટે ઘણા વિકલ્પો મળશે.
આ સેટમાં બહુમુખી 12-ઇંચની સ્કીલેટ, 2-ક્વાર્ટ શાક વઘારવાનું તપેલું અને 4-ક્વાર્ટ સ્કીલેટનો સમાવેશ થાય છે – બધું ઢાંકણા સાથે. તેઓ એક અથવા બે લોકો માટે યોગ્ય કદના છે, તેથી આ સમૂહ લગ્નની એક સરસ ભેટ બનાવશે.
મારી પાસે આ પોટનું કેલ્ફાલોન વર્ઝન છે, પરંતુ હું ઈચ્છું છું કે મારી પાસે ઓલ-ક્લોડ હોત. તે બચેલા ટર્કીના હાડકાંમાંથી સ્ટોક બનાવવા, સ્પાઘેટ્ટી અથવા ફેટુસીન જેવા લાંબા પાસ્તા રાંધવા અથવા સૂપના મોટા બેચને ચાબુક મારવા માટે આદર્શ છે.
મારી પાસે 20 વર્ષથી વધુ સમયથી આ માપન કપના પૂર્ણ-કદના સંસ્કરણની માલિકી છે અને તે હજી પણ નવા જેવા દેખાય છે. મને ગમે છે કે તેઓ નાના પોટ્સ જેવા દેખાય છે, અને જો તમે રસોઈયા માટે ભેટ શોધી રહ્યાં છો જેની પાસે બધું છે, તો આ અસામાન્ય કદના માપન કપ યોગ્ય છે – સેટમાં ⅔ કપ, ¾ કપ અને 1.5 કપનો સમાવેશ થાય છે.
1-ક્વાર્ટ પોટમાં ફક્ત ચાર કપ હોય છે, પરંતુ તે માખણને ઓગાળવા, ચટણીઓ અને ગ્રેવીના નાના બેચ બનાવવા અથવા એક જ સર્વિંગ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.
આ આકર્ષક વાસણમાં થેંક્સગિવીંગ સાઇડ ડીશ અથવા તો એક નાનકડું રોસ્ટ પીરસવાની કલ્પના કરો જે મેચિંગ ઓવન મીટ્સ સાથે પણ આવે છે! આ ભેટની કિંમત પણ અજેય છે.
ની અમર્યાદિત ઍક્સેસ સાથે પ્રારંભ કરો વાયર્ડ. ટોચની રેટેડ રિપોર્ટિંગ અને વિશિષ્ટ સબ્સ્ક્રાઇબર સામગ્રી મેળવો જે અવગણવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આજે જ સબ્સ્ક્રાઇબ કરો.